Die bekannte Frage „Darf’s ein bisschen mehr sein?“ beantworten wir mit einem eindeutigen „Ja!“. Denn hier erwirbst du zwei Abschlüsse in einer Ausbildung: den Kaufmann/-frau im Einzelhandel und den Frischespezialisten (IHK). Durch besonders tiefe Einblicke in die Frischebereiche, wie Käse und Fleisch, sowie Wein und Spirituosen wirst du zum absoluten Spezialisten.